Aulas de pastelaria do guia do grande chefe

Páscoa 2025: caça aos ovos, ateliers e um lanche excecional em família no Le Meurice

O Le Meurice abre-lhe as portas para uma caça aos ovos palaciana no sábado, 19 de abril de 2025! Jovens e adultos são convidados a partir em busca das pepitas de chocolate com a assinatura do Cédrc Grolet, entre uma pausa para o lanche e um atelier de decoração de bolachas.

Baiman's Cake: pastelaria, salão de chá e ateliers gourmet em Montreuil

Baiman's Cake é o novo local gourmet de Montreuil, que combina uma pastelaria artesanal, um salão de chá espaçoso e acolhedor e ainda um grande atelier onde pode aprender a fazer os seus próprios bolos e doces em workshops cuidadosamente concebidos. Um lugar gourmet e gratificante para descobrir.

Ganache, o endereço gourmet das aulas de pastelaria de Chaïmaa Lemoine

A partir de agora, a chefe de pastelaria Chaïmaa Lemoine abre as portas do seu laboratório gourmet para uma aula de pastelaria ou para comprar alguns doces deliciosos.

Aulas de culinária na Ecole Ritz Escoffier, troncos de Natal e pratos festivos

Que tal aprender a fazer os melhores troncos de Natal? Com aulas de culinária e pastelaria, será seduzido por esta experiência extraordinária no coração das cozinhas do grande hotel.

Ateliers exclusivos de degustação de pastelaria num palácio parisiense

Uma experiência exclusiva aguarda os amantes da pastelaria no Hôtel de Crillon. O chefe pasteleiro Matthieu Carlin apresenta os "Rencontres Sucrées", um momento privilegiado de partilha e degustação entre os gulosos.

Um workshop na escola de cozinha Alain Ducasse para aprender a confecionar foie gras, caça e toros

Alguém próximo de si é um verdadeiro gourmet? Eis uma ideia original de presente: um workshop de culinária na Escola Alain Ducasse Paris!

Ateliers excepcionais de cozinha, pastelaria e enologia no Hôtel de la Marine

Gostaria de aprender a cozinhar ou a fazer bolos num ambiente excecional? Dirija-se ao Hôtel de la Marine, a partir de 21 de novembro de 2023, para workshops de culinária baseados no património gastronómico francês!

Aulas de culinária e pastelaria para jovens e adultos na Escola Ritz Escoffier

Porque não fazer um curso de cozinha num dos melhores palácios de Paris? A Escola Escoffier do Ritz recebe-o num ambiente luxuoso para transmitir os seus conhecimentos em gastronomia e pastelaria.

As masterclasses de Christophe Michalak, aulas para aprender a cozinhar como um chefe

Uma masterclass de 3 horas na companhia de um dos maiores chefes de pastelaria do mundo ou da sua equipa? É isso que Christophe Michalak oferece com as suas masterclasses de pastelaria. O que é que consta do programa? Sobremesas com praliné, o melhor do chefe, bolos, clássicos da pastelaria...

Les Journées Particulières LVMH 2022 em Paris: uma aula de pastelaria na La Grande Épicerie de Paris

A Grande Épicerie de Paris vai fazer crescer água na boca durante as Journées Particulières LVMH, nos dias 14, 15 e 16 de outubro de 2022. Durante um passeio gourmet, terá a oportunidade de visitar o laboratório de gastronomia e ajudar a fazer o bolo de aniversário que celebra os 170 anos do Le Bon Marché Rive Gauche!

Masterclasses no George V para a época festiva

Para a época festiva, o George V apresenta um calendário de masterclasses dedicado aos amantes da boa comida e do vinho. Dois domingos por mês, de 30 de outubro a 30 de janeiro, os melhores chefes de cozinha darão aulas - e tudo é ótimo!

Chefsquare: cursos de cozinha e de vinhos em Paris

Gourmets, curiosos e epicuristas, venham satisfazer o vosso apetite por conhecimentos culinários com as aulas de cozinha do Chefsquare! Supervisionados por chefes profissionais, jovens e adultos aprenderão a dominar a cozinha de todo o mundo, bem como a enologia.

Aulas de culinária da École Ferrandi nas Galerias Lafayette Haussmann

Convite a todos os fãs da cozinha! A partir de fevereiro de 2020, a escola Ferrandi instalar-se-á nas Galerias Lafayette Haussmann para oferecer aulas de culinária para adultos e crianças!

"Moments de cuisine", aulas de culinária por Mauviel1830 e Yannick Alléno no Pavillon Ledoyen

Valérie Le Guern Gilbert, presidente da Mauviel1830, e o chefe de cozinha de três estrelas Yannick Alléno lançam "Moments de Cuisine chez Ledoyen", para partilharem os seus conhecimentos sobre os produtos e as técnicas de cozinha com os entusiastas da culinária.

Aulas de pastelaria de Philippe Conticini

Philippe Conticini, o pasteleiro dos nossos sonhos, decidiu transmitir e partilhar os seus conhecimentos e descobertas com o público em geral, através de workshops de cozinha. A partir de agora, o chefe recebe-o na sua magnífica cozinha Ixina, no coração do seu laboratório de investigação, para o ajudar a tornar-se um profissional da pastelaria.

Aulas de culinária para crianças e adolescentes no Ritz

E não, a boa cozinha não é só para adultos: as crianças também podem aprender a preparar os seus próprios pratos. A escola Ritz-Escoffier oferece aulas de cozinha e de pastelaria para crianças!

Aulas de pastelaria com Nicolas Bernardé, o melhor chef de pastelaria de França

Quer aprender a fazer pastelaria como um chefe? Deixe-se tentar pelas aulas de Nicolas Bernardé, o melhor pasteleiro de França! Todos os sábados, descubra uma pastelaria clássica durante 3 horas.

Cursos de cozinha e pastelaria na Escola Ferrandi

A famosa escola de gastronomia Ferrandi, originalmente dedicada à formação profissional, oferece agora cursos de culinária e pastelaria para que possa aprender a cozinhar como um chef!

A escola Alain Ducasse: aprender a cozinhar como um chefe!

A transmissão de conhecimentos está no centro dos valores de Alain Ducasse e, ao optar por abrir a sua nova escola de culinária em Paris, quis tornar o seu saber-fazer ainda mais acessível. Um bom prato de bistrô, um brunch, uma caçarola de legumes, a confeção de pão ou um financier de framboesa estão todos no menu a ser ensinado por chefs apaixonados formados nos restaurantes do Chef.

L'atelier des chefs: aulas de culinária em Paris

O Atelier des Chefs dos irmãos Bergerault é um ponto de encontro obrigatório para as aulas de culinária parisienses, convidando-o a partilhar a sua paixão pela gastronomia através de uma vasta gama de workshops temáticos. De principiantes a chefs cordon bleu, L'Atelier des Chefs é o local ideal para todos os apaixonados pela cozinha, para se reencontrarem com o fio condutor do conhecimento gourmet.