La storia di Hoa Nam inizia con la convinzione di due fratelli, Chieu Heang Korng e Chieu Try, che condividono la stessa passione e lo stesso patrimonio. Originari del Vietnam, sono cresciuti circondati dagli aromi e dai sapori delle ricette che la loro madre, Madame Kim, preparava con amore.
Nel corso degli anni, le invitanti rosticcerie, i piatti tradizionali e soprattutto i Banh Mi fatti in casa, veri ambasciatori del loro know-how, hanno conquistato un numero sempre crescente di clienti.
A Hoa Nam, il Banh Mi è una vera e propria istituzione. Ce n'è per tutti i gusti, a qualsiasi ora del giorno. Che siate amanti della carne o vegetariani, troverete sicuramente qualcosa di vostro gradimento nell'ampia scelta di ricette gustose.
Dal classico piatto vietnamita, ripieno di carne di maiale, paté vietnamita, carote marinate e aromatizzato con coriandolo fresco, alle versioni più audaci come il Banh Mi con manzo alla citronella, maiale glassato, salsiccia cinese, maiale tritato, pollo o anatra glassata.
E per chi preferisce un'opzione senza carne, le versioni vegetariane, con o senza tofu, sono altrettanto gustose.
Pratici, veloci ed economici, questi panini ricchi di sapore sono perfetti per un pasto in movimento... o per un vero e proprio banchetto da portare via in qualsiasi momento della giornata!
Nelle soleggiate giornate estive, approfittate dei numerosi parchi a pochi minuti a piedi dal negozio per gustare il vostro Banh Mi.
Banh Mi a partire da 3,50 €.
Date e orari di apertura
I prossimi giorni
Mercoledì :
da 08:00 a 19:15
Giovedì :
da 08:00 a 19:15
Venerdì :
da 08:00 a 19:15
Sabato :
da 08:00 a 20:15
Domenica :
da 08:00 a 20:15
Lunedì :
da 08:00 a 19:15
Martedì :
da 08:00 a 19:15
Posizione
Hoa Nam
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Accesso
Stazione della metropolitana Porte d'Ivry
Sito ufficiale
hoanam.com
Pagina Instagram
@hoanamparis
Prenotazioni
hoanam.com