주중이나 오후 3시 이후에도 브런치를 즐기고 싶으신가요? 컬트에 꼭 필요한 것이 있어요! 파리 9구에 위치한 컬트는 보통 일요일 브런치 시간에 특선 요리를 제공하는 곳으로, 특선 요리를 좋아하는 분들에게 인기가 많아요. 하지만 이 커피숍은 평일에도 오전 8시부터 오후 6시까지 하루 중 언제든 팬케이크, 에그 베네딕트, 커피, 디톡스 주스를 제공하는 (아주) 좋은 아이디어를 생각해냈어요.
주말까지 기다렸다가 미식 브런치를 즐길 필요가 없죠. 그랑 마가신에서 멀지 않은 컬트로 가시면 됩니다. 하지만 특정 시간대는 피하는 것이 가장 좋으며 인내심을 가지고 기다려야 합니다. 컬트는 그 자체의 성공으로 인해 주말은 물론 주중 점심시간에도 많은 사람들이 몰려듭니다. 저희가 이곳을 방문했던 날은 한낮에 문을 열고 들어갔을 때였습니다. 그리고 테이블은 두 개밖에 없었습니다. 12시 30분부터는 가게 밖에 줄을 서기 시작했습니다.
컬트는 호기심 많은 사람들을 끌어들이는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있다고 말하지 않을 수 없습니다. 메뉴판을 한 번만 봐도 침이 절로 나올 정도입니다. 메뉴는 영어로만 제공되므로 이중 언어를 구사할 수 있으면 좋겠네요. 네, 컬트는 영어, 독일어, 일본어... 관광객들에게 매우 인기가 있습니다. 그날 저희는 다른 테이블 한 곳에서만 프랑스어를 들었어요. 웨이터 중 한 명이 이곳에서 일하려면 셰익스피어의 언어를 구사하는 것이 (거의) 필수적이라고 말했어요.
컬트는 코펜하겐에서 근무한 폴란드 출신 페이스트리 셰프 마테우스 울만이 디자인한 메뉴로 세계 각국의 요리를 선보입니다. 정통 풍미와 스칸디나비아 스타일을 결합한 마테우스 울만의 메뉴는 바카, 바스크 치즈 케이크, 스크램블 에그, 아보카도 토스트와 함께 갓 분쇄한 커피(라브르 아 카페에서 공급받은 원두) 또는 편안한 라떼를 제공합니다. 거울과 천장 몰딩이 있는 밝고 통풍이 잘되는 공간에서 젊고 역동적인 팀이 제공합니다.
저희는 베스트셀러인 그릴드 치킨과 트러플 샌드위치를 선택했습니다. 구운 사워도우 빵, 홈메이드 페스토, 헤이즐넛 버터에 노릇하게 구운 얇게 썬 닭고기 조각으로 만든 컬트의 명물입니다. 파마산을 얹고 맛있는 트러플 마요네즈에 찍어 드세요. 저희도 먹어본 적이 있고 강력히 추천하는 메뉴입니다!
고객들에게 인기 있는 또 다른 요리는? 에그 베네딕트를 곁들인 유명하고 푸짐하고 부드러운 브리오슈에 홈메이드 그라브락스 연어, 홀란데이즈 소스, 연어알을 곁들여 바삭함을 더한 메뉴입니다.
팬케이크로 브런치를 달콤하게 마무리하기로 결정했습니다. 버터, 마스카포네 휘핑 크림, 메이플 시럽, 과일을 곁들인 간단하지만 그 어느 때보다 효과적인 팬케이크가 제공됩니다.
컬트에서는 맛있는 라떼, 마키아토 라떼, 말차 라떼 등 브런치와 함께 즐길 수 있는 다양한 종류의 따뜻한 음료와 차가운 음료를 제공합니다. 좀 더 독창적인 음료를 원한다면 카다멈 핑크 라떼나 인도에서 영감을 받은 카락 차이(우유, 카다멈, 생강, 계피, 설탕, 바닐라)를 선택해 보세요. 주스의 경우 당근, 오렌지, 생강으로 만든 컬트 음료로 잠을 깨워보세요!
컬트의 올데이 브런치에 빠져보고 싶으신가요? 매일 오전 8시부터 오후 6시까지 달콤하거나 짭짤한 브런치를 즐기며 미식가들과 함께 세계 각국의 음식을 맛보세요.
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 테스트 결과가 저희와 다른 경우 댓글로 알려주시기 바랍니다.
위치
컬트 커피숍
13 Rue La Fayette
75009 Paris 9
요금
Sucré : €3 - €13
Plat salé : €13.5 - €17.5
공식 사이트
www.instagram.com
