Viešbutis "Miss Fuller", įsikūręs 17-ajame Paryžiaus rajone, netoli Totorių aikštės suTriumfo arka, laukia keliautojų ir gyventojų, įsikūręssecesijos stiliaus viešbutyje , kuris atiduoda duoklę Belle Époque laikų Paryžiui. Čia gurmanai gali rasti kitą savo nakvynės vietą. Viešbučio restorane" Serpentine" siūlomi gausūs " viskas, ką gali suvalgyti" švediško stalo pusryčiai šviesioje meniškoje aplinkoje už gerą kainą.
Paprastai "Serpentine" valgiaraštis gana ribotas, tačiau jo pasirinkimas įvairus, ir tai yra geras ženklas, nes čia galite mėgautis naminiu maistu... kaip namie! Pridėkite receptus, kuriuose naudojami tik sezoniniai produktai, ir jau turėsite vietą, kuri atitinka daugelį reikalavimų. Kiekvieną savaitgalį, šeštadieniais ir sekmadieniais, taip pat švenčių dienomis, šioje svetingoje vietoje siūlomi vėlyvieji pusryčiai, kurie suteikia dar daugiau malonumo. Priklausomai nuo dienos, už "viskas, ką gali suvalgyti" meniu teks mokėti 39 arba 46 eurus, o vaikams iki 12 metų - 20 eurų.
Atvykus svečiams be jokio papildomo mokesčio siūloma taurė šampano. Prie baro prekystalio laukia švediškas stalas. Per vėlyvuosius pusryčius patiekalai vis atnaujinami, ir kaskart sugrįžę randame vis daugiau saldžių ir pikantiškų patiekalų.
Keletas gurmaniškų kepinių variantų, šviežios salotos, neišvengiami padažai su naminiu humusu ir gvakamole - visa tai užima svarbiausią vietą, tačiau tai dar ne viskas: čia taip pat yra jūros gėrybių lėkštė su austrėmis, švilpikėmis ir krevetėmis, patiekiamomis su majonezo ir šaltalankių padažu, kuris turėtų pradžiuginti joduotų skonių mėgėjus, taip pat rūkyta lašiša ir tuno tartaras.
Kalbant apie desertus, kiekvienas ras ką nors sau: nuo puikių lengvų šokoladinių putėsių iki regresyvaus ryžių pudingo, pagardinto apelsinų žiedais, pralinijų ir vaisių pyragaičių - kiekvienas saldumynų mėgėjas ras ką nors sau. Žinoma, nepamirštant būtinų vienuolikos patiekalų ir duonos pasirinkimo. Apskritai restoranas stengiasi siūlyti tik kokybiškus produktus, ir mes jį už tai sveikiname.
Gėrimai: arbata, kava, apelsinų ir greipfrutų sultys. Tačiau jei prie vėlyvųjų pusryčių neišvengiamai pridedate "baristos" tipo gėrimų, įskaitant matcha, chai ir auksinę latte trejybę, jų nebus. Kita vertus, jei esate klasikinių arbatų gerbėjas, čia vis tiek yra gana geras pasirinkimas.
Kalbant apie patiekalus, kaip minėta, galite tikėtis riboto asortimento, tačiau pakankamai įvairaus, kad tiktų kuo daugiau žmonių. Čia rasite kiaušinių, pagrindinių vėlyvųjų pusryčių patiekalų, kuriuos restoranas pagamins pagal jūsų pageidavimus su jūsų pasirinktais priedais, keptą vištieną su bulvių koše, menkę su citrinų beurre blanc ir pankolių užpilu arba naminius gnocchi su triufeliais, pabarstytus parmezano trupiniais. Nesigailėjome pasirinkę pastarąjį patiekalą: šis paguodžiantis patiekalas, papuoštas miško grybais, buvo tikras malonumas.
Apskritai rekomenduojame šiuos vėlyvuosius pusryčius ne tik dėl gero kainos ir kokybės santykio, atsižvelgiant į tai, kad restoranas įsikūręs vos už kelių žingsnių nuoTriumfo arkos, bet ir dėl įvairaus meniu bei dėl to, kad į jį įtraukti ir demokratizuoti kai kurie gana kilnūs produktai. Dėl naminių receptų ir pagarbos sezoniškumui, kuris žada dažną meniu atnaujinimą, mes vertiname šį adresą, kuris turi noro daryti gerai, o jo komanda yra šilta ir dėmesinga.Hôtel Miss Fuller taip pat siūlo vėlyvųjų pusryčių ir sveikatingumo paketus, todėl gurmaniškas akimirkas galite derinti su poilsiu ir galimybe naudotis SPA zona.
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Datos ir tvarkaraščiai
Nākamās dienas
Šeštadienis :
Atviras
Sekmadienis :
Atviras
Vieta
Miss Fuller Viešbutis
11 Avenue Mac-Mahon
75017 Paris 17
Prieiga
Charles de Gaulle Étoile metro (1, 2, 6 linijos ir RER A)
Kainos
Enfants de moins de 12 ans : €20
samedi et jours de ponts : €39
Dimanche et jours fériés : €46