Goûtez la Corée: nowy pop-up z tradycyjnymi alkoholami i pikantnymi smakami w Paryżu

Miłośnicy K-Food i ci, którzy są ciekawi wyrafinowanych K-Cocktaili, przygotujcie się na ponowne odkrycie Korei w zupełnie nowy sposób!
Pop-up SOJUHALLE, idealnie zlokalizowany w pobliżu dzielnic République i Bastille, otwiera swoje podwoje na dwa dni degustacji, spotkań i eksploracji w zdecydowanie współczesnym otoczeniu.

Wyjątkowe doświadczenie kulturowe i kulinarne

Celem tego wyjątkowego wydarzenia jest zapoznanie paryskiej publiczności z bogactwem, finezją i różnorodnością koreańskich alkoholi. Wybrane przez SOJUHALLE, te rzemieślnicze napoje są wytwarzane przy użyciu rodowych technik warzenia przekazywanych z pokolenia na pokolenie przez mistrzów rzemiosła uznanych za Żywe Skarby Kultury Korei.

Odkryj autentyczność soju, makgeolli, yakju lub tradycyjnego alkoholu musującego, a wszystko to w zrelaksowanej, współczesnej atmosferze.

Prywatne degustacje i wieczory publiczne

Prywatna degustacja B2B (tylko na zaproszenie)
Od 12:00 do 13:30 szefowie kuchni, sommelierzy, restauratorzy i dziennikarze będą odkrywać subtelności koreańskich alkoholi: techniki warzenia, terroir, parowanie żywności i napojów... wokół ekskluzywnego menu stworzonego przez szefa kuchni Juwon Kim (przeszkolonego w Le Cordon Bleu Paris), szefa kuchni Seoul Lab.
Profesjonalistów pragnących wziąć udział w tej sesji prosimy o kontakt: [email protected]

Publiczny pop-up B2C
Od 18:00 do 22:00 lokal otwiera swoje podwoje dla publiczności. Przyjdź, spróbuj i kup wybór koktajli na bazie soju, yakju premium, tradycyjnego alkoholu musującego, w towarzystwie koreańskich tapas ponownie odwiedzonych przez Seoul Lab, a wszystko to w jazzowej, przyjaznej atmosferze w rytm oryginalnej playlisty fusion.

Gdy tradycja spotyka się z nowoczesnością

Położony na skrzyżowaniu dzielnic robotniczych i klasy średniej, Seoul Lab(Paris 11th) odzwierciedla harmonię między dziedzictwem a innowacją. Ten pop-up celebruje elegancję koreańskiej tradycji w zdecydowanie nowoczesnym i przystępnym otoczeniu.

Odwiedzający, którzy zarejestrują się za pomocą tego formularza, otrzymają darmowy napój.
Zarezerwuj tutaj.

Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.