Bucătăria franceză tradițională este imitată în întreaga lume, fie că o invidiem, fie că o găsim respingătoare - da, francezii mănâncă picioare de broască și melci în pătrunjel, și ce dacă! Atunci când vin la Paris, majoritatea turiștilor au un singur lucru în minte: să încerce cele mai mari clasice ale bucătăriei franceze și să își facă singuri o părere - spoiler: totul este delicios! Parizienii, în schimb, nu sunt ultimii care se bucură să mănânce mâncăruri autentice, să onoreze tradițiile sau să rememoreze amintiri din copilărie îngropate în amintirile lor gastronomice.
Carne de vităbourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, plăcinta ciobanului, varză murată, supă de ceapă, cassoulet, steak tartare și, pentru a începe masa cu dreptul, o duzină bună destridii, vinetă de praz sau o felie bună de foie gras sau pateu în croûte. Să nu uităm de marile clasice ale patiseriei franceze, Saint-Honoré, Paris-Brest, mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles și alte macarons, pentru a încheia într-o notă dulce... Nu există nicio îndoială, bucătăria franceză are mai mult de un as în mânecă atunci când vine vorba de a ne trata, și întotdeauna cu mare generozitate.
Atenție însă: nu toate restaurantele tradiționale franceze din Paris sunt egale, iar multe dintre adresele din cartierele turistice sunt adevărate fundături! Așadar, pentru a fi siguri că veți găsi restaurantul francez perfect din Paris, unde veți avea parte de o masă rafinată care să aducă un omagiu cuvenit celor mai mari clasici ai bucătăriei franceze într-o atmosferă prietenoasă, vă dezvăluim topul adreselor franceze din Paris.
Ca să nu mai vorbim de faptul că bucătăria franceză este de ani buni în mișcare în restaurantele din Paris, iar mulți dintre bucătarii capitalei, atât tineri, cât și consacrați, oferă propria viziune asupra gastronomiei franceze, modernizată, revizuită și eliberată de greutatea anilor și a tradițiilor.
Așadar, indiferent dacă preferați restaurantele franceze tradiționale sau bucătăria franceză modernizată, veți găsi cu siguranță ceea ce căutați în aceste adrese verificate și testate! Pe aici, spre cele mai bune restaurante franțuzești din Paris!
Vertueux: noul bistro francez cu un accent sud-american
Sponsorizat - Situat între République și canalul Saint-Martin, în arondismentul 10 al Parisului, restaurantul Le Vertueux revoluționează lucrurile cu o bucătărie franceză rafinată, subtil nuanțată de influențe sud-americane. Chef Raul Meza se bazează pe rădăcinile sale ecuadoriene pentru a oferi o experiență culinară bistronomică unică: o adevărată călătorie între Paris și Quito, într-un cadru elegant și cald. [Citeşte mai mult]
Nopți disco la Chalet du Lac, dans pe malul lacului din Saint-Mandé!
Sponsorizat - Căutați o sâmbătă seara de neuitat în Paris? În fiecare sâmbătă, Le Chalet du Lac, acest loc emblematic situat în inima Bois de Vincennes, oferă o seară festivă exact așa cum vă place, începând cu o cină relaxată și transformându-se într-un club până la primele ore ale dimineții, cu răsărit de soare! [Citeşte mai mult]
Ter. restaurantul și brunch-ul din arondismentul 11 din Paris care sărbătorește oul de maioneză
Sponsorizat - Ter, un bistro de cartier unde mâncarea bună și băutura bună merg mână în mână, este primul bar egg mayo din Paris, în arondismentul 11. Prietenos, local și creativ, totul este conceput pentru a vă face să vă simțiți ca acasă. [Citeşte mai mult]
Gaston: raiul cărnii pentru iubitorii de costițe
Sponsorizat - "Unul dintre cele mai bune restaurante de carne din Paris, cea mai bună costiță de vită" este recomandarea care circulă pe rețelele de socializare și în numeroase mass-media pentru acest celebru bistro francez specializat în carne. [Citeşte mai mult]
Cea mai bună rață din Paris la CANARD et CHAMPAGNE
Sponsorizat - Probabil că ați auzit deja de minunata combinație de rață și șampanie sau de patrimoniul magnific cuibărit în confortabilul Passage des Panoramas. Poate ați auzit și de fosta fabrică de ciocolată a lui François Marquis, ciocolatierul regilor Franței... Și exact acolo veți găsi Canard et Champagne, restaurantul expert în rațe! [Citeşte mai mult]
Restaurant Margaux, un bistro tipic francez situat vizavi de Turnul Eiffel
Restaurantul Margaux, situat ideal vizavi de Turnul Eiffel, este bistroul francez pe care îl iubim. Situat în arondismentul 16 din Paris, restaurantul, cu decorul său tipic, oferă preparate tradiționale din bucătăria franceză. Un meniu generos și mâncăruri emblematice precum boeuf bourguignon și escargots vă așteaptă într-o atmosferă animată și plină de viață. [Citeşte mai mult]
Le Tournesol: o braserie gourmet rafinată în arondismentul 16 din Paris
Sponsorizat - La doar o aruncătură de băț de Trocadéro, Le Tournesol este un must în arondismentul 16, servind o bucătărie franceză generoasă și însorită. Într-un cadru șic, dar relaxat, vă puteți bucura de un prânz rapid, o cină cu prietenii sau o masă de familie pe terasă sau în interior. [Citeşte mai mult]
L'écu de France, un restaurant gastronomic într-un cadru istoric pe malul Marnei (94)
L'Écu de France este un restaurant gastronomic francez situat în inima unui fost han de antrenori datând din 1717, pe malul Marnei. O adresă bună în Val-de-Marne care merită o vizită! [Citeşte mai mult]
La Véranda, braseria - restaurantul Palatului Trianon în decorul său verde din Versailles
La Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, la marginea parcului Château de Versailles din departamentul Yvelines, plecăm să descoperim La Véranda, braseria șic scăldată în lumină care este unul dintre cele două restaurante ale hotelului. Accesibil tuturor, acest restaurant din aripa dreaptă propune un meniu bistronomic orchestrat de chef Frédéric Larquemin, despre care vă spunem totul. [Citeşte mai mult]
IRWIN, restaurantul gastronomic al bucătarului Irwin Durand, un amestec de terroir și memorie
Porniți într-o escapadă sapidă și memorabilă la brațul lui Irwin Durand. Tânărul bucătar, multă vreme mâna dreaptă a lui Guy Savoy, a deschis primul său restaurant la Paris, pe care l-a numit sobru IRWIN. [Citeşte mai mult]
Villa9Trois, refugiul plin de vedete al bucătarului Sylvain Grosjean în Montreuil
Următoarea generație este mai mult decât asigurată la Villa9Trois din Montreuil, acum cu stele Michelin. După plecarea lui Camille Saint-M'Leux, un alt bucătar tânăr, Sylvain Grosjean, a preluat frâiele cu clasă și măiestrie. [Citeşte mai mult]
GUIREN, restaurantul bistro francez cu specific ecuadorian
Sponsorizat - Bucătarul ecuadorian Roberto Valladares s-a stabilit la doi pași de animata rue Montorgueil din arondismentul 2 al Parisului. La restaurantul GUIREN, el oferă preparate creative și delicioase din bucătăria franceză de bistro, cu influențe ecuadoriene și japoneze. [Citeşte mai mult]
Le Cochon à l'Oreille, un bistro francez elegant la Les Halles
Mai puțin cunoscut decât unele dintre localurile din Les Halles, Cochon à l'Oreille este totuși un bistro francez cu multe atuuri, întruchipat de un proprietar cu la fel de multe. [Citeşte mai mult]
Les Chasses, restaurantul de la Abbaye des Vaux de Cernay și frumoasa sa terasă ascunsă - Yvelines
Abbaye des Vaux de Cernay, situată în Cernay-la-Ville, în departamentul Yvelines, ascunde între zidurile sale mai multe restaurante, accesibile tuturor. Vă invităm să descoperiți Les Chasses, un restaurant franțuzesc neobișnuit în stilul unui conac istoric, care se mândrește și cu o terasă frumoasă de care vă puteți bucura în zilele însorite. [Citeşte mai mult]
Le Mouton Blanc preluat de frații Dumant, bucătărie burgheză în stil normand
Istoricul Auberge du Mouton Blanc se bucură de o nouă viață în arondismentul 16, sub egida fraților Dumant și a restauratorului Tristan Lefebvre. Aceștia oferă o bucătărie burgheză cu accente normande. [Citeşte mai mult]
L'Hôtel Particulier Montmartre, restaurantul cu o terasă bucolică confidențială
Căutați seninătate, calm și verdeață în inima Parisului? Veniți să descoperiți restaurantul și terasele ascunse în grădinile Hôtel Particulier Montmartre, un cadru cu adevărat bucolic și confidențial în inima arondismentului 18. Fostă reședință Hermès, acest loc secret, accesibil prin pasajul Rocher de la Sorcière, vă invită să îi descoperiți grădina luxuriantă, bucătăria bistronomică rafinată și cocktail barul pe toată durata verii. Deschis în fiecare zi, de la micul dejun la cină, inclusiv brunch și cocktailuri. [Citeşte mai mult]
Le Pergolèse de Julien Dumas, o scufundare gastronomică în ape adânci infinit de poetice
Chef Julien Dumas a preluat Le Pergolèse, în arondismentul 16, oferind o scufundare gastronomică în ape adânci infinit de poetice. [Citeşte mai mult]
Amanie, braseria mondială a bucătarului Manoj Sharma
Prolificul chef Manoj Sharma deschide o a doua adresă în arondismentul 15, numită Amanie. Aici combină inspirații din toate colțurile lumii, suveniruri ale călătoriilor sale în jurul globului. [Citeşte mai mult]
La Parenthèse Verte în Louveciennes: restaurantul bistronomic cu terasă în departamentul Yvelines
Plecăm la Louveciennes, în Yvelines, pentru a descoperi restaurantul Parenthèse Verte. Imaginați-vă un restaurant amplasat într-un parc luxuriant și verde, cu o terasă superbă unde puteți profita din plin de sezonul estival 2025! Cu bucătăria sa bistronomică și atmosfera sa prietenoasă, am dori să vă luăm într-o călătorie de descoperire. [Citeşte mai mult]
Pimpan, restaurant bistronomic francez în Saint-Germain-des-Près, arondismentul 6 din Paris
Pimpan este numele noului restaurant care se va deschide în februarie 2025 în hotelul Dame des Arts, înlocuind restaurantul mexican din arondismentul 6 din Paris. Acest restaurant bistronomic propune o bucătărie franceză contemporană bazată pe produse de sezon. Cu un cadru sobru și îngrijit și o terasă ascunsă frumoasă, aceasta este o nouă adresă ideală pentru prânz sau cină, la o aruncătură de băț de Sena, care combină cultura, designul și simplitatea. [Citeşte mai mult]
Bonnie: un prânz rapid cu vedere la întregul Paris cu formula "power lunch"
Situat în arondismentul 4 din Paris, restaurantul Bonnie se află la ultimul etaj al hotelului SO/Paris, un renumit hotel de cinci stele. În această primăvară, restaurantul oferă o nouă formulă accesibilă, care ar trebui să vă permită să luați prânzul în 45 de minute top -cronometru: "power lunch". [Citeşte mai mult]
L'Auberge des 3 hameaux, un restaurant prietenos cu o terasă cu frunze la Choisel în departamentul Yvelines
Auberge des 3 Hameaux nu este doar un han, ci și un restaurant bistro rafinat care merită descoperit. Amplasat în Vallée de Chevreuse, în apropiere de Château de Breteuil, acest local gastronomic din Yvelines are multe avantaje. Testat și aprobat, vi-l recomandăm călduros dacă doriți să mâncați bine și frumos. [Citeşte mai mult]
Chez Suzy: un restaurant rafinat și accesibil în inima hotelului Regina
În decorul splendid al Hôtel Regina, a sosit un nou venit: bine ați venit la Chez Suzy, un restaurant care servește preparate din bucătăria franceză modernă și tradițională. În meniu veți găsi mâncăruri franțuzești clasice, revizitate într-un mod sofisticat de către bucătarul-șef, care vor fi savurate într-un salon victorian confortabil. [Citeşte mai mult]
La Maison Louveciennes, restaurantul festiv cu terasă și plajă de vară pe malul Senei - 78
Bistronomie, plaje de vară și seri festive la doar 20 de minute de Paris: La Maison Louveciennes, un loc emblematic în Yvelines, vă întâmpină în fiecare zi în cadrul său încântător de pe malul apei. [Citeşte mai mult]
Le Coq de Bougival, restaurantul legendar din Yvelines
Mergeți la Le Coq de Bougival, la doar 20 de minute de Paris, pentru a descoperi o clădire frumoasă, caldă și încărcată de istorie, care oferă o bucătărie generoasă și autentică, exact așa cum ne place nouă. Descoperiți decorul său contemporan și confortabil, precum și imensa sa terasă de vară, pentru a profita din plin de vremea frumoasă. [Citeşte mai mult]
Maison Avoise, restaurantul gastronomic excelent din Issy-les-Moulineaux
Aceasta este piesa de descoperit. Maison Avoise este restaurantul gastronomic relaxat, cu bucătărie de top, imaginat de Alexis Voisenet și echipa sa în Issy-les-Moulineaux. Spoiler Alert: adresa merită o vizită. [Citeşte mai mult]
Origines, primul restaurant excelent al bucătarului Julien Boscus
Odată cu deschiderea primului său restaurant Origines din Paris, bucătarul Julien Boscus dovedește încă o dată gurmanzilor întreaga amploare a talentului său în bucătărie. [Citeşte mai mult]
Aldehyde, restaurantul de stele Michelin al lui Youssef Marzouk, cu o puternică aromă tunisiană
Aldehyde, restaurantul gastronomic condus de bucătarul Youssef Marzouk, este o descoperire profund emoționantă, inspirată de amintirile sale din copilărie din Tunisia. [Citeşte mai mult]
Vaisseau, restaurantul mult-așteptat al bucătarului Adrien Cachot din Paris
Bucătarul de top Adrien Cachot și-a deschis, în sfârșit, propriul restaurant la Paris. Numit Vaisseau, acesta este deja o victimă a propriului său succes - și pe bună dreptate. [Citeşte mai mult]
Amâlia, doi bucătari italieni la cârma unui fabulos restaurant cu stele Michelin
Chefii italieni Cécilia Spurio și Eugenio Anfuso au deschis Amâlia, un restaurant gourmet care dă lovitura. Unul dintre preferatele noastre ale anului. [Citeşte mai mult]
Là-Haut, bistroul chic din Suresnes cu vedere spre Paris și La Défense - 92
Là-Haut este bistroul chic din Suresnes, situat pe înălțimile Mont Valérien din departamentul Hauts-de-Seine, cu o priveliște uluitoare asupra Parisului și La Défense. Amplasat într-o fermă restaurată, restaurantul servește o bucătărie sezonieră rafinată. Deschis pe tot parcursul anului, acesta se remarcă prin meniul său îndrăzneț și gastronomic. [Citeşte mai mult]
L'Inaperçu, o fuziune unică de fotografie și bistronomie în Marais
Sponsorizat - Fondat în 2023, L'Inaperçu Café Restaurant este un nou tip de local hibrid dedicat fotografiei și bistronomiei. Situat în inima cartierului Marais, aproape de Centrul Pompidou, acest restaurant francez vă invită să savurați mâncare sănătoasă, gătită acasă, într-o atmosferă caldă. [Citeşte mai mult]
Le Bel Canto, pentru o experiență unică de cină-operă în Paris!
Sponsorizat - Bel Canto Paris vă oferă o experiență neobișnuită, una pe care ar trebui să o trăiți cel puțin o dată în viață. Combinând opera și gastronomia, acest restaurant și loc de spectacol îmbină în mod strălucit arta operei cu finețea bucătăriei franceze, într-un cadru magic pe Quai de l'Hôtel de Ville, pe malul Senei! Bel Canto Paris vă urează bun venit pe tot parcursul anului! [Citeşte mai mult]
Le Panoramique, restaurantul locavore cu stele din Yvelines, cu o terasă uluitoare
La Panoramique din Rolleboise, în Yvelines, este un restaurant cu stele Michelin care vă va face să vă simțiți ca în vacanță. Cu priveliștile sale uluitoare și bucătăria proaspătă și locală a lui Gaëtan Perulli, este sigur că vă veți simți bine. Vă vom duce într-un tur de descoperire. [Citeşte mai mult]
La Plage Parisienne, restaurantul terasă pentru relaxare pe malul Senei
Vreți o terasă pe malul râului? Să mergem la Plage Parisienne, acest restaurant și terasă deschisă tot timpul anului pe malul Senei, în arondismentul 15, quai de Javel. Decorul este încântător, cu vedere la apă și la Statuia Libertății, câteva șezlonguri și suntem cu adevărat pregătiți pentru zilele însorite. [Citeşte mai mult]
Le Boréal, un fabulos café-bistro responsabil condus de Philippine Jaillet și Charles Neyers (Top Chef 2025)
Cafenea dimineața, bistro la prânz și seara, brunch la sfârșit de săptămână; Le Boréal este soluția perfectă pentru toate dorințele dumneavoastră. Chefii săi fondatori, Philippine Jaillet și Charles Neyers, participă amândoi la Top Chef 2025. [Citeşte mai mult]
Restaurantul bistronomic Sauvage își sărbătorește cea de-a 10-a aniversare
Restaurantul bistronomic Sauvage își sărbătorește cea de-a 10-a aniversare, cu același principiu director: să onoreze terroir-ul francez și know-how-ul local. [Citeşte mai mult]
Oka devine Episodes sub conducerea bucătarului-șef al MOF, Guillaume Goupil
Un nou bucătar și un nou meniu pentru restaurantul OKA, care devine Episodes sub egida bucătarului Guillaume Goupil, după plecarea lui Raphaël Rego. [Citeşte mai mult]
Colvert, restaurantul germano-pratin condus de chef Baptiste Borderie
În Saint-Germain-des-Prés, bistroul Colvert are un nou bucătar-șef, Baptiste Borderie intrând în bucătărie. [Citeşte mai mult]
La Riotte, un bistro francez plin de viață, cu câteva vinuri bune în pivniță
Deschis de Caves Carrière, La Riotte este un bistro francez plin de viață, care se învârte inevitabil în jurul vinurilor fine ale cramei. [Citeşte mai mult]
Café des Délices, un restaurant foarte accesibil din Belleville care se ridică la înălțimea numelui său
Le Café des Délices este genul de restaurant de cartier pe care nu prea îl mai vezi, deservind Belleville de dimineața până seara târziu și oferind un meniu de prânz competitiv la prețuri imbatabile. [Citeşte mai mult]
Christine ia o turnură gastronomică - și este un succes uriaș
Încă sub aripa Les Becs Parisiens, Le Christine ia o turnură gastronomică orbitoare datorită bucătarului Rodolphe Despagne. [Citeşte mai mult]
Le Petit Marguerite: noul bistro parizian de modă veche de la Novotel Paris les Halles
La începutul acestui an, Novotel Paris les Halles inaugurează noul său bistro, care aduce un omagiu clasicilor bucătăriei franceze: *Le Petit Marguerite*. Acest restaurant, situat în inima cartierului Halles, se inspiră din bistrourile pariziene tradiționale, adăugând în același timp o notă de modernitate. O nouă adresă ascunsă de descoperit pentru cei care doresc să combine convivialitatea cu Parisul de altădată. [Citeşte mai mult]
Maison Blanche, adresa gastronomică din Blanc-Mesnil a grupului din spatele restaurantului de stele Michelin Villa9trois
După restaurantul de stele Michelin Villa9Trois din Montreuil, o a doua adresă gastronomică a aceluiași grup ne așteaptă în Seine-Saint-Denis. Vă ducem la restaurantul gastronomic Maison Blanche, de data aceasta în Blanc-Mesnil. [Citeşte mai mult]
EKINOX, o experiență bistronomică excepțională în inima arondismentului 6 din Paris
Sponsorizat - Situat la o aruncătură de băț de Pont Neuf, pe rue Dauphine, în arondismentul 6 din Paris, EKINOX este un restaurant care combină eleganța, creativitatea și convivialitatea. Cu bucătăria sa rafinată, atmosfera caldă și serviciul atent, această adresă a devenit rapid o necesitate pentru iubitorii gastronomiei pariziene. [Citeşte mai mult]
Bouillons, brasseries și bistrouri tradiționale din Paris, sfaturile noastre și adresele bune
Aveți chef să mâncați ceva într-un restaurant tipic parizian? Iată cele mai bune adrese pentru bouillons, brasseries și bistrouri tradiționale din Paris! [Citeşte mai mult]
O să vă placă să descoperiți toată diversitatea și măreția bucătăriei franceze!
Bouillons, brasseries și bistrouri tradiționale din Paris, sfaturile noastre și adresele bune
