Çok şık Place Vendôme'da kısa bir süre önce açılan 5* butik otel Maison Barrière Vendôme lüks, sakinlik ve keyif dolu küçük bir cennettir. Tarihteki en büyük kadın figürlerinden bazılarına saygı duruşunda bulunan oda ve süitlerinin yanı sıra otelin birinci katında, sessiz bir koridorda özenle gizlenmiş gizli bir bar-restoran bulunmaktadır.
Bu büyüleyici masada, bara bakan birkaç masanın bulunduğu kapalı bir alan ve bahçe tarafında, güneş doğar doğmaz yeşilliklere açılan bir verandanın altında ikinci bir oda bulunmaktadır.
Pastoral ve samimi bir atmosferde, tablolarından bazıları masaların üzerinde renkli vitray pencereler şeklinde görülebilen Meksikalı ressam Frida Kahlo 'ya saygı olarak Frida adını taşıyan bu restoran, öğle ve akşam yemekleri için otel misafirlerinin yanı sıra tesis dışından gelenlere de açıktır.
Şık ve zarif bir dekora sahip olan mekanda belirgin bir sanatsal etki (barın üzerindeki Murano avizeler, renkli tasarım koltuklar, ağaçlarla çevrili bir veranda ve renkli minderlerle kaplı uzun kraliyet mavisi bir bank) ve feminizm, resim ve moda ikonu olan Frida Kahlo'nun sanatına doğrudan bir gönderme var.
Şef Claudia Rivera, tabaklarda Paris otellerine ve saraylarına özgü yemekler (trüflücroque-monsieur, gurme salatalar, burgerler), bazen de kremalı salata soslu enginar (24 €), Sezar salatasının falafel versiyonu (29 €) ve wagyu sığır burgeri (33 €) gibi değişikliklerle sunuyor.
Ancak menüde hindistan cevizi soslu ton balığı ve avokado tartarı (26 €) veya misket limonu turşulu çipura ceviche (24 €) gibi her ikisi de iyi hazırlanmış birkaç Güney Amerika lezzeti de var. Bu arada tatlılar Christophe Adam 'a aittir - milföyler, limonlu beze turtası, éclair du moment ve daha fazlası.
Barmen Alexandre Terwagne'nin eseri olan kokteyller de Maison Barrière Vendôme'un sanatsal kimliğini yansıtarak dönemlerine damga vurmuş kadınlara saygı duruşunda bulunuyor. Şehrin gürültüsünden uzakta, sanatsal ve pastoral bir atmosferde mum ışığında bir akşam yemeği veya bir içki için keşfedilecek bir yer.
Maison Barrière Vendôme, Paris'in kalbindeki gizli 5 yıldızlı butik otel
Barrière Group'un tacındaki en son mücevher olan Maison Barrière Vendôme, başkentin en prestijli bölgelerinden birinde kapılarını açıyor. Place Vendôme ve Tuileries Bahçeleri arasında yer alan bu 5 yıldızlı otel, yeniden keşfedilmiş özel bir malikanede 26 oda, süit ve daire sunarak samimiyeti ve zarafetiyle öne çıkıyor. [Devamını oku]
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Yer
Barrière Vendôme Evi
17 Rue du Mont Thabor
75001 Paris 1
Resmi site
www.hotelsbarriere.com
Maison Barrière Vendôme, Paris'in kalbindeki gizli 5 yıldızlı butik otel
