Terasa Brach, Paris 16, în mod italian

Ce ziceți de o excursie la Roma în timp ce stați în Paris? Mergeți pe terasa de la etajul 1 al Brach Paris, care va fi în modul italian din aprilie pentru sezonul de vară 2025, când se deschide Brach Rome.

Situată în inima arondismentului 16, această terasă oferă o experiență captivantă și convivială. Decorul prezintă mobilier exotic, inclusiv fotolii și bănci confortabile, iluminat cald și materiale brute precum stejar natural, metal, piele și marmură, toate acestea contribuind la atmosfera exotică.

Odată cu revenirea vremii frumoase, terasa de la primul etaj al Brach Paris este reinventată. În acest sezon, locul proiectat de Philippe Starck capătă o aromă italiană, ca un preludiu la viitoarea deschidere a casei Brach din Roma. În acest decor deopotrivă rafinat și cald, scăldat în lumină aurie la sfârșitul zilei, vă puteți așeza la înălțime și puteți contempla Parisul cu gândul la dolce vita Romei.

Aici, fiecare detaliu evocă eleganța naturală a Italiei. Meniul, conceput cu precizie de bucătarul-șef Adam Bentalha, acordă un loc de frunte produselor excepționale obținute riguros în Italia. Veți ronțăi antipasti sculptate, legume marinate, mezeluri fine și brânzeturi maturate, servite într-o atmosferă prietenoasă, aproape confidențială. Generozitatea este prezentă, fără a exagera niciodată.

• Citește și el
• Le Rooftop du Brach: o terasă cocoțată cu vedere la Turnul Eiffel, Provence și Riviera Franceză
• Restaurantele și barurile noastre tapas de top din Paris
• Tina, barul relaxat de tapas al Cristinei și al lui Pierre Chomet, arondismentul 6 din Paris

La bar, Jérémy Bacquet oferă o serie de cocktailuri inspirate, cu un echilibru subtil, în care amărăciunea ușoară a unui Negroni întâlnește prospețimea unui spritz revizitat. Iubitorii de vinuri fine nu sunt uitați: o selecție de vinuri transalpine însoțește preparatele, ca o invitație la călătorie între Toscana, Piemont și Sicilia.

Terasa Brach Paris este deschisă fără rezervare, de marți până sâmbătă, de la 16.30 la 23.00. O modalitate excelentă de a vă bucura de vremea blândă în inima arondismentului 16, la o aruncătură de băț de rue de la Pompe și nu departe de Trocadéro.

Între cerul Parisului și aromele Italiei, acesta este locul potrivit pentru un interludiu mediteranean atemporal, de savurat la un pahar, o conversație prelungită sau o simplă rază de soare. Pe scurt, dacă sunteți în căutarea unei terase frumoase, care combină esența Parisului și a Romei prin tapas și cocktailuri inspirate, mergeți la Brach. Apoi, de ce să nu urcați mai sus pentru o priveliște excepțională a capitalei? Mergeți la Rooftop du Brach, cocoțat în grădina sa de legume.

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.

Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.